Што такое ачыгунная патэльняякі выкарыстоўваецца для?
Для гэтага можна выкарыстоўваць чыгунныя патэльнісмажэнне, запяканне, запяканне, тушэнне, тушэнне, запяканне, а тым больш тэхнікі прыгатавання.
Прафесійны савет: чым больш запраўлена ваша чыгунная патэльня, тым лепш яна надасць густу, што б вы ні гатавалі - ад кукурузнага хлеба да курыцы.
Гэтачыгунная патэльняварта таго?
Безумоўна, варта.Чыгунныя рондалі бываюцьадносна таннаі проста доля кошту добрых рондаляў з нержавеючай сталі.Яны служаць гадамі, натуральным чынам становяцца антіпрігарная і маюць мноства паўсядзённых мэтаў.
Ці смачней ежа ў чыгуне?
Прадукты смачнейшыя ў чыгуне, і гэтыя патэльні, галандскія духоўкі і формы для кексаў можна выкарыстоўваць для большай колькасці рэцэптаў, чым вы маглі б чакаць.... Прадукты з больш доўгім часам падрыхтоўкі, часта памешаныя і кіслыя прадукты, такія як таматавы соус, лепш вымываюць з патэльні больш жалеза.
Ці выкарыстоўваюць кухары чыгунныя патэльні?
Прафесійныя кухары выкарыстоўваюць чыгун з-за яго шматлікіх пераваг.Акрамя таго, што яны трывалыя і недарагія, чыгунныя патэльні і рондалі лёгка мыюцца і выдатна захоўваюць цяпло.Гэтыя функцыі дазваляюць шэф-поварам прыгатаваць некалькі страў, асабліва тыя, для падрыхтоўкі якіх патрабуецца павольнае кіпячэнне і падсмажванне.
Час публікацыі: 21 студзеня 2022 г